Valentina si è laureata in Relazioni Internazionali alla Luiss Guido Carli di Roma, attualmente è dottoranda con borsa di studio in uno dei dottorati della Società Italiana di Scienze Politiche (SISP) in Global Politics and European Integration presso la Scuola Superiore di Catania e Università di Catania, coordinato dal Prof. Fulvio Attinà. Durante il suo percorso di studi ha trascorso vari periodi all’estero : ha partecipato al progetto Erasmus frequentando l’IEP di Strasburgo e ha svolto un tirocinio alla Rappresentanza Permanente d’Italia presso le Nazioni Unite a New York. I suoi interessi principali sono la tutela ed il rispetto dei diritti umani e il ruolo dell’Unione Europea nelle organizzazioni internazionali. Ha lavorato per la ONG Nessuno tocchi Caino e ha collaborato con il senatore della Repubblica italiana Marco Perduca, membro della Commissione Affari Esteri. È socio della SISP. Talvolta scrive commenti di politica estera su giornali nazionali. Parla inglese, francese e comprende lo spagnolo, le piacerebbe imparare l’arabo e il cinese.